Producción entre sector privado y público
Apuestan al cáñamo y al cannabis medicinal en el municipio mendocino de San Carlos

El proyecto parte de la inversión de una empresa mendocina, contará con el acompañamiento de la Municipalidad y tendrá asesoramiento del INTA y del CONICET.

31 de Agosto, 2022
Por: Industria Cannabis

En la provincia de Mendoza empiezan a florecer las iniciativas de producción que recuperan viejas tradiciones regionales. La empresa mendocina CBD Dreams realizará una inversión en el municipio de San Carlos para investigar y desarrollar la producción de cáñamo y de cannabis medicinal. En esa trama también participan la Municipalidad, el INTA y el CONICET.

En una primera etapa, de acuerdo con la información brindada por el director de Desarrollo Económico de San Carlos, Silvio Pannocchia, el proyecto se dividirá en dos predios de 2 hectáreas cada uno, en los que se cultivará cannabis medicinal y cáñamo respectivamente. El lugar está ubicado a 6 kilómetros de la localidad cabecera del municipio, sobre la Ruta 40.

El objetivo es direccionar la producción de cáñamo hacia los rubros textil, construcción y bioplásticos, hecho que permitirá también el fortalecimiento de empresas locales que se dedican a estos tipos de productos. En cuanto al cannabis medicinal, la idea es la creación de subproductos para la salud y la cosmética, potenciando la forma de cultivo indoor.

Pannocchia se mostró esperanzado en iniciar un camino de diversificación productiva y de creación de puestos de trabajo. A su vez, afirmó: “creemos que la parte pública es muy importante para encontrar resultados de cuál es la genética que mejor se va a comportar en el departamento y para esto vamos a firmar un convenio con el CONICET, donde el municipio se va a hacer cargo económicamente de esta investigación y desarrollo”.

Si bien hay presente y futuro para el cáñamo en esta región cordillerana, también hay una historia pasada. Tanto San Carlos como sus zonas aledañas tuvieron sus cultivos de cáñamo a principios del Siglo XX con resultados prósperos, de acuerdo a los testimonios de la época. En la actualidad, San Carlos es reconocido por la calidad de sus suelos, que son utilizados tanto para el cultivo vitivinícola como para productos alimenticios.

Editorial
Por Leandro Ayala - Fundador de Industria Cannabis. Presidente de la Confederación Cannabica Argentina y Emprendedor Cannábico.
opinion
De acuerdo con Clarke & Merlin (2013), es posible que las semillas de cáñamo se usaran como alimento en el Paleolítico, por los antiguos pueblos euroasiáticos durante el Holoceno, y en Japón para el año 10.000 A.C. El consumo del cáñamo como alimento por su elevado valor nutricional podría haber sido el primer uso del cáñamo conocido por el ser humano.
Hasta el año 2005 le correspondía exclusivamente a la justicia federal de cada una de las jurisdicciones provinciales en el país. A partir de allí, se dio la posibilidad a las provincias, que así lo deseen, de perseguir, juzgar y condenar algunos delitos contenidos en la ley 23.737. Esto genera que algunas provincias se desfederalicen y persigan delitos de consumo, narcomenudeo o microtráfico, entre otros.
La regulación del uso terapéutico del Cannabis en Brasil es un fenómeno reciente y bastante controvertido. Con respecto a América Latina, como Argentina, Uruguay, Colombia y México, no es exagerado llamarla, cuando menos, tímida.
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El último lunes, 23 de enero, el Gobierno nacional creó la Agencia Regulatoria de la Industria del Cáñamo y el Cannabis Medicinal (ARICCAME), el organismo estatal que tendrá como tarea principal reglamentar y poner en marcha la ley 27669. Industria Cannabis habló con Gabriel Giménez, responsable de la secretaría de Agricultura/INASE en la Agencia Federal.
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Mediante un decreto, nombraron a Francisco Echarren como Presidente de la Agencia encargada de la implementación de la cadena de industrialización de cannabis medicinal y el cáñamo en todos sus usos.
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